首先从去世到下葬都要由“白事知宾”来安排，这里的白事知宾，在天津习惯称之为“大了”，按照天津老例，全由他来安排，简单来说共有六步：
第一步：“倒头”
倒头就是病人尚未咽气之前，就从原来躺的床上换到另外准备床板(叫太平床或吉祥床)上，意思是不能叫死人背着炕走，怕不吉利且趁病人还没咽气，然后将寿衣给他穿好，这里大概意思就是去世也要体体面面。
第二步：小殓
病人咽气后，如果死者上边没有长辈就将尸体停放在堂屋正中，否则只能停放在偏房，叫“小殓”。
第三步：报丧
报丧大意就是给至亲好友送信，来瞻谒遗容（看最后一面）。
第四步：请”阴阳先生”来验视死者
开具”殃榜”，说明择何是入殓等，亲属人等穿孝、戴孝，置办棺材，搭丧棚、设灵堂、停灵等。
第五步：圆坟
火化的第三天，参加圆坟的亲友依然着孝服去殡仪馆取骨灰，殡仪馆一般都有圆坟的场地，也有专业人员或非专业人员指点，一般家属都会给这些人员一些钱和香烟，亲友们把骨灰盒放好，要点燃整股的香，还要烧纸钱、上供品，所有晚辈按照备份磕四个头（或鞠躬），然后烧掉死者的遗物。最后将骨灰暂存在殡仪馆的骨灰存放处，至此葬礼基本结束。
这里小编还要说一下关于下葬。天津有不少公墓，对于墓地的选择，大家都很看重。
据悉，天津光公墓就有44家，其中14家是天津市民政局审批的，还有各区县审批的公益性公墓，以及天津周边的公益性，经营性公墓。
比较有名气的有永安陵公墓，永定塔陵，天福陵园，玉佛寺寝宫，王庆坨公墓，长青公墓，天津憩园、万佛园、元宝山庄陵园、天津东华林公墓、天津怡静园 、西城寝园、德慈塔陵、永安公墓、东华林自然生态陵园、万松公墓等。
在这里天津人会根据自己家的条件、经济实力来选择。
再往前说，老天津在没有火葬之前也有两种下葬方式，一种是挖穴深埋，填土后堆成坟头，叫“下葬”
穴位由阴阳生按照“五行”、“八卦”、“三元”、“四象”的方位派人刨好坟坑，内铺黄缎子、撒五谷杂粮，为了驱邪。棺材入土后，孝子把幡插在坟头上，说是后辈可升官发财的意思。
另一种是棺材埋到地下，外面四周扎苇把、随形培士，叫“浮厝”（cuò，俗称丘子。即用砖石将棺木围砌于地上，暂不入土归葬），这种方式只限于一些客死天津的人，以便迁回原籍，所以棺材大都较薄、较轻，称为“行棺”。
不过随着时代的发展，天津越来越多的市民开始接受绿色生态殡葬，且有很多安葬形式，包括树葬、花葬、草坪葬、骨灰海葬等。
骨灰海葬是指将逝者骨灰撒入大海，不保留骨灰的安葬方式，这种安葬方式是将骨灰由长久存放逐步过渡到人生魂归自然的新途径，是丧俗改革的重大突破。这也是这几年天津市民比较推崇的葬法，寓意着回归自然
骨灰树葬是指天津憩园提供的可降解骨灰坛、可降解骨灰坛外袋和安葬祭祀用的鲜花，将逝去亲人的骨灰安葬在植树区中。
骨灰花葬是一种生态安葬方式，将逝者骨灰集中安葬在可降解的花坛内，3个月内骨灰将与泥土、鲜花融为一体，让逝者安详地回归大地。”
而为进一步推行节地生态安葬，节约土地资源，保护生态环境，国家也大力推广这种埋葬方式。
近日，市民政局、市财政局联合还印发了关于开展节地生态安葬奖补工作的通知，对参与不保留骨灰和标志物的节地生态安葬承办人进行奖补，具体标准为：
1.对参加节地生态安葬的承办人给予每具骨灰1000元奖励；
2.对火化后直接选择参加节地生态安葬的承办人再补贴每具骨灰1420元基本殡葬服务费用（遗体运送、遗体火化、遗体冷存）。
民政部门为奖补金的发放部门，奖补工作自2020年1月1日起执行。